Randox Nitrofurans AMOZ ELISA Testkit Garnelen

Das Randox Nitrofurans AMOZ ELISA Testkit ist ein ELISA zum Nachweis von AMOZ, einem Metaboliten der Nitrofurane, in Prawn/Shrimp. Es wird in der Rückstandsanalytik für Aquakulturerzeugnisse und Fleisch eingesetzt.

Nitrofurane wurden in der Tiermedizin bei Schwein, Geflügel, Fisch und Shrimp als Antibiotika genutzt. In der EU und weiteren Staaten ist der Einsatz bei lebensmittelliefernden Tieren wegen Kanzerogenität und Mutagenität verboten.