Randox Malic Acid Assay Äpfelsäure Test Wein Bier

Der Randox Malic Acid Assay ist ein Test zur quantitativen In-vitro-Bestimmung von Äpfelsäure in Rotwein, Weißwein und Bier. Er unterstützt Weinkellereien, Brauereien und Lebensmittellabore bei der Kontrolle von Gärung und Reifung.

Das Reagenz eignet sich für die manuelle Anwendung sowie für halbautomatische und vollautomatische Analysesysteme und lässt sich damit in reproduzierbare Routineabläufe einbinden.